20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています
20歳未満の者に対しては酒類を販売しません
日本酒の概念を超える!「beyond(美音度)」シリーズ誕生
海外や日本酒ビギナーへ贈る、新感覚のSAKE体験!
beyondシリーズは、伝統的な製法にとらわれず、
白麹、ワイン酵母、りんご酵母を駆使し、飲みやすさを追求しました。
「日本酒は苦手」という方にこそ飲んでほしい、
飲みやすさと奥深さを両立させた次世代の味わいです。
シリーズの中でも特に個性派!
「フレッシュな果実感」と「強烈な後キレ」を両立させた一本です。
白麹の爽快な酸に加え、りんご酵母由来のフレッシュなリンゴ酸を最大限に引き出しました。
一口含むと、弾けるようなリンゴのような果実感と力強い酸味が口いっぱいに広がります。
この味の個性が非常に強いため、一見難しそうに感じますが、
白麹の酸が味全体を引き締めることで後キレが非常に良く、
濃い味付けのお料理に真正面からぶつかっていける懐の深さを持っています。
ソース系や揚げ物にも負けない、力強い食中酒をお探しの方へ。
アルコール度数: 13度
合わせる料理: ソース系(ハンバーグ、とんかつなど)、
揚げ物、中華料理など、味の濃いお料理全般。
- 自然の水に恵まれた、上総の地で150年
宮崎酒造店の歴史は、1866年(慶応2年)に遡ります。
以来、ここ上総丘陵で、自然と水を守り、
先祖の知恵を受け継いできました。
- 最高の日本酒のために、土作りから自分たちの手で。
日本酒の味わいの核となる酒米。
麹菌や酵母の働きを支え、もろみで豊かな旨みへと変わります。
宮崎酒造店では、その源である米に妥協しません。
千葉県と北海道の自社農場で育てた、
大粒で良質な自家栽培米を使用。
さらに自家精米することで、米のポテンシャルを最大限に引き出します。
- 「平成の名水百選」に選ばれた、久留里の生きた水。
良質な酒造りには、良質な水が欠かせません。
宮崎酒造店では房総の丘陵地帯で湧き出る地下水を使用。
「久留里の生きた水」と呼ばれ、
清澄・三石山系の山林に降った雨が
天然の地層を通ってろ過されて湧き出たもの。
水質が良く、清らかでおいしい水です。
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【特定名称】
純米大吟醸酒
【アルコール】
13 度
【日本酒度】
(非公開)
【お召し上がり】
ロック、冷酒、人肌燗
【商品内容】
beyond No.3(Pomme) 720ml×1本
【原材料】
米(国産)、米こうじ(国産米)
【精米歩合】
50%
【保存方法】
常温(開栓後は要冷蔵)
【お届け方法】
クロネコヤマト(通常便)
【送料】
配送先1か所:660円
10,000円(税込)以上で送料無料
【お支払方法】
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